Nutrição é a ciência que estuda o papel dos alimentos na prevenção e no controle das doenças, equilibrando e considerando além de nutrientes, a textura, o aroma e o sabor. Formando assim uma combinação adequada e agradável de todas essas qualidades.
Apreciem uma alimentação saudável!
O vídeo "Você tem Fome de Quê?", da série "Fala Nutricionista" lançada pelo Conselho Federal dos Nutricionistas (CFN), dá uma boa idéia do que venha a ser nutrição. CONFIRA!
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